5 DE MAYO DE 2011

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esto de la crisis… Hemos tenido que buscar un sobresueldo ( ja, ja, ja)


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LA CITA MISTERIOSA

“…Cuando me tumbé en la cama aún estaba temblando. Allí mismo, donde ya me creía a salvo, fui incapaz de alejar el nerviosismo que me había acompañado hasta entrar en esa lujosa habitación del hotel más caro de la ciudad. No lo sabía a ciencia cierta pero estaba seguro de haber visto a un conocido en el hall, lo que hizo que todo mi miedo a ser descubierto ahondara aún más en mi propia inseguridad.

Era una fría mañana de lluvia, una de esas que, otrora, me invitaban a quedarme encerrado, recostado entre sábanas de piel y con el ameno aliento que no me pertenecía. Hacía tiempo que lo echaba de menos, y últimamente me acordaba – al despertar siempre solo – de aquellos días cuando mi vida entera se alimentaba entre insinuaciones, besos y caricias que no duraron todo aquello que yo mismo hubiera querido. Por eso me decidí de nuevo. La edad no era…”

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personajes curiosos: EULALIA DE BORBÓN, UNA BORBÓN REPUBLICANA

Eulalia de Borbón, la republicana

María Eulalia Francisca de Asis Margarita Roberta Isabel Francisca de Paula Cristina María de la Piedad (así se llamaba la tipa en cuestión) nació el 12 de febrero de 1846, por lo que ahora mismo tiene… ¡perdón!. Murió en 1958, y era la hija de Isabel II de España.

Hija menor de Isabel II, esta mujer se formó en sus primeros años en París, por lo que tuvo una educación mucho más liberal que la española. Siendo muy joven, decidió casarse con un primo a pesar que su familia no aprobaba esta unión.

Cuentan que en su visita oficial a Cuba bajó del barco vestida con los colores de la bandera de los insurrectos y no se cambió de atuendo aunque se lo hicieron ver.

Lo peor es que si bien la relación marchó de maravillas en un comienzo, finalmente y ante el estupor de su familia, Eulalia decidió separarse, convirtiéndose en la primera Borbón divorciada.

Esta mujer se convirtió en el centro del mentidero de la sociedad, se le consideró como una mujer perversa e inmoral, fue desterrada por su familia, que la vio como un bicho raro, ya que la tradición, era casarse para toda la vida o hasta que la muerte los separara.

Ante esto, en un acto de verdadera osadía, en especial para aquellas épocas, Eulalia publico en 1911 “Au fil de la vie” en donde abogaba no sólo por el divorcio, sino que también por la emancipación de la mujer. Algo que le valió la ira de toda su familia y también el destierro. Hasta el día de hoy es considerada la oveja negra de la dinastía, pero a la vez ha sido calificada como una de las primeras feministas.

LA DOTTA MANO: dicen que el libro más bello del mundo

ladot‘MIGUEL ANGEL. La dotta mano’

‘El libro más bello del mundo’. Son 264 páginas de papel barnizado opaco de 200 gramos realizado por la Cartiere del Garda de Riva del Garda en Milán. El texto, del gran historiador del arte del Renacimiento, Giorgio Vasari (1511-1574), ha sido compuesto en tipografía Bodoni por el impresor Jacopo Steffanniini, de Milán. La reproducción del bajorrelieve fue hecha con mármol de Polvaccio, tiene un tamaño de 56,7 por 40,1 centímetros y un espesor de 3 centímetros, idéntica en material y en medidas que la obra original que, en la actualidad, se conserva en la Casa Buonarrotti de Florencia.

los 33 únicos ejemplares de esta obra de arte en sí misma, cuya portada reproduce en mármol y a tamaño natural el bajorrelieve ‘La virgen de la escalera’, del artista italiano Miguel Ángel (1475-1564).

la obra escultórica de Miguel Ángel está contrastada por los textos de la época del primer gran historiador de arte, Giorgio Vasari (1511-1574), a lo largo de 264 páginas de papel barnizado opaco de 200 gramos producido por Cartiere del Garda en Italia.ladotta1

La obra fue elaborada con mármol de Polvaccio en unas dimensiones de 56,7 por 40,1 centímetros, el mismo material y medidas que el original, realizado por Miguel Ángel en su adolescencia y que se encuentra en la Casa Buonarotti de Florencia (Italia).

Con esta obra se conmemoran los 500 años que han pasado desde que el maestro italiano pintó los frescos de la Capilla Sixtina.

¿NO ES LA MISMA ALHAMBRA EL LIBRO MÁS GRANDE Y BONITO?

yo creo que el libro más hermoso y grande del mundo es este: el que hay escrito en las paredes de la Alhambra. Guste o no (no sé a quién no puede gustarle esto) creo que no hay una obra como esta. Todas sus paredes son libros.

TIENES QUE VERLA. Y SI LA HAS VISTO, TIENES QUE REPETIR

el día de la cruz en Granada

Antes de ayer fue el día de la Cruz, un día muy señalado en “toa Graná”. Recuerdo aquellas cruces de Motril, y, sobre todo, aquellas de “Graná” en la época universitaria. ¡Vaya fiestas nos pegábamos!

Los primeros testimonios que conocemos se remontan tan sólo al siglo XVIII, aunque este vacío documental no implica necesariamente que la fiesta no existiera desde antes. En cualquier caso, parece que la celebración popular de la Cruz de Mayo tal como hoy la conocemos alcanzó su máximo esplendor durante los siglos XVIII y XIX, para empezar a decaer a principios del XX.

Esta fiesta, en su vertiente popular, está muy extendida por toda España, aunque con variaciones muy significativas de unos lugares a otros. A pesar de ello, la celebración presenta en todas sus manifestaciones una serie constante de elementos comunes. El centro de la fiesta es una cruz, de tamaño natural o reducido, que se adorna, en la calle o en el interior de una casa, con flores, plantas, objetos diversos (pañuelos, colchas, cuadros, candelabros, etc.) y adornos elaborados. A su alrededor se practican bailes típicos, se realizan juegos y se entonan coplas alusivas. A veces hay procesiones, de carácter religioso o pagano. A la hora de establecer los orígenes de esta celebración popular de la Cruz hay que referirse necesariamente a una serie de fiestas paganas que se celebraban desde muy antiguo en el mes de mayo.

Pues bien, como consecuencia del empeño de la jerarquía cristiana por eliminar antiguas prácticas paganas y supersticiosas, muchas veces escandalosas y casi siempre contrarias a su moral, en un momento dado de su desarrollo las fiestas naturalistas de mayo se habrían transformado y agrupado en torno a un nuevo motivo, la Cruz. Simplificando la cuestión podríamos afirmar que el mayo-árbol se convirtió en mayo-cruz, conservando casi intactos todos los demás elementos de la celebración. En un maravilloso ejemplo de asimilación y sincretismo de fiestas y símbolos, el árbol fue sustituido por una cruz (a la que con frecuencia en la liturgia cristiana se denomina precisamente “árbol”), quizás como una sabia decisión del pueblo para que estas celebraciones no desaparecieran totalmente o alentado por las autoridades eclesiásticas que, intentando eliminar viejas creencias supersticiosas, sustituyeron un símbolo pagano por otro religioso.

En definitiva, no es posible negar la conexión entre las fiestas paganas de la naturaleza y la celebración de la Cruz de Mayo, así como la anterioridad cronológica del mayo. Quizás lo justo sería hablar de que la fiesta de la Cruz, cuando comenzó a desarrollarse popularmente, tomó elementos de otras fiestas no religiosas, en un intento de asimilarlas para eliminarlas o sencillamente como consecuencia inevitable de su coexistencia, dada la similitud de sus motivaciones. La prohibición de las fiestas paganas por parte de las autoridades civiles y eclesiásticas facilitó esa incorporación de elementos de unas a otra, aleccionada por el pueblo, siempre amante de sus tradiciones y nunca dispuesto a perderlas. El fondo, lo popular, habría quedado intacto y sólo habría cambiado su apariencia externa.

Y como es tradición, el día 3 de Mayo como cada año, los granadinos se lanzan a la calle a celebrar el Día de la Cruz. Se organizan bailes, en casetas y bares correrá el vino a raudales, y se vestirá a la ciudad con cruces inundadas de claveles, rosas, mantillas y cacharros de cobre.

LA CERVEZA Y SU ORIGEN

La Cerveza

En tiempos remotos, y por casualidad, unos granos de trigo olvidados, germinaron y luego al secarse, se convirtieron en malta. El pan así elaborado, con esos granos, se dividió en masa y líquido. Al probar el hombre primitivo ese líquido, lo halló agradable al gusto… y fue el inicio de la cerveza.

Una de las definiciones de la malta, según la Real Academia Española de la Lengua, dice que es (Del ingl. malt).f. Cebada que, germinada artificialmente y tostada, se emplea en la fabricación de la cerveza.

Aunque la cerveza se realizaba con trigo, con cebada o con espelta.

Es probable que el hombre haya producido al mismo tiempo el pan y la cerveza. La fermentación de la masa de agua y harina produjo ambas cosas, lo que varió fue la proporción. Si se hacía con más harina que agua, se obtenía el pan. Si era más cantidad de agua que de harina, se producía cerveza. Por eso en los comienzos, se la tomaba con cañas, para no encontrar grumos de harina. Luego se introdujo el filtrado.

Las primeras apariciones de textos en que se habla de la cerveza y de su elaboración, datan de unos 4.000 años antes de Cristo y provienen de los sumerios. Los egipcios también la conocían, y la elaboraron agregando lúpulo, para darle mejor sabor.

También en Grecia y Roma se la bebía; su elaboración era casera. En Europa Septentrional la conocían en los comienzos de la era cristiana.

En la Edad Media, se la producía en monasterios. (Las que se hacían -y hacen- en los monasterios trapenses recibían la denominación de origen «trappist»).

Entre los Siglos XIV y XVI en Europa, se incentiva la producción de cerveza, la que se realiza en grandes factorías, pero recién con la máquina de vapor, los nuevos métodos de fermentación y las técnicas de frío, se comienza a producir en gran escala.